Die Geschichte

Das Indische Restaurant ist 2011 von Viersen nach Mönchengladbach umgezogen und ist seit her sehr beliebt und sehr gut besucht von allen Freunden der indischen Küche.

Bedeutung des Namen
Der Name ,,Vayra“ (sanskrit: वज्र, vajra) ist in den ältesten Texten des indischen Altertums. Den Veden galt der Gott Indra als der höchste Gott der arischen Führungsschicht.

Sein Kennzeichen war der Vajra. Diese Gottheit übernahmen die Tibeter und andere Himalajavölker als „Donnergott“ Vajrapani. Später rückte Indra in die 2.Rangordnung von Göttern und der Vajra wurde zur kraftvollen Waffe des nunmehr höchsten hinduistischen Gottes Shiva. In dieser symbolhaften Bedeutung entsprechen diese Gottheiten dem griechischen Göttervater Zeus oder dem germanischen Gott Donar.

Die blitzschleudernde Waffe Vajra, die Indra verwendet ist sogar auf Indiens offizieller Flagge von 1905 zu sehen.

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Unser Restaurant

Unsere Highlights in Überblick

  • Immer wechselnde Mittagskarte ab 5,50 €
  • Gesellschaften bis 85 Personen
  • Sonntag Mittagsbuffet
  • Freitag bis Sonntag großes Abendbuffet
  • Happy Hour für Cocktails
  • Buffet individuel abgestimmt ausser Haus ab 10 Personen

Gerne können Sie uns auch für private Anlässe (z.B. Geburtstag- oder Weihnachtsfeier) oder Betriebsfeier in unserer Lokalität Reservierungen vereinbaren. Wir organisieren auch mit freuden Ihre indische Feier bis max. 85 Personen.

Indische Küche

Die geschmackliche Vielfalt der indischen Küche hat schon immer Menschen aus aller Welt fasziniert und verzaubert. Die Kochkunst ist ein wichtiger Teil einer großen Tradition und spiegelt die Facetten einer bedeutenden Kulturregion wieder.

Besuchen Sie das Vayra und lassen Sie sich von den kulinarischen Spezialitäten der indischen Kochkunst verführen. Hier können Sie die Köstlichkeiten der indischen Küche genießen. Das Angebot reicht von Fleisch und Fisch bis hin zu vegetarischen Gerichten. Alle Gerichte können natürlich nach Ihrem Geschmack gewürzt werden.

Vegane Speisen
Speziel für unsere veganen Freunde bieten wir eine große Auswahl an Speisen. Jedes vegetraisches Gericht können  wir auch Vegan anbieten. Seit kurzem sind wir auch eingteragen bei Vegenice.

Der Service

Unsere Gäste stehen an erster Stelle. Ihre zufriedenheit ist unser bestreben.

  • Geschäftsinhaberin

    Frau Tharshini Thavaneshan

  • Chefkoch

    Herr Thavaneshan

Geschäftsinhaber

Über seit vier Jahren verwöhnen wir unsere lieben Gäste mit exotisch kulinarischen indischen Gerichten mit fein abgestimmten Gewürzen und mit den frischesten und besten Zutaten, die wir für Sie aussuchen.

Es ist uns immer wieder eine Freude mit Liebe unsere Tradition mit ihnen zu teilen.

Familie Thavaneshan

Geschäftsinhaber
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Testimonials